Gewürzmischungen N-Z

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* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro (Deutschland & Österreich).
Alle Gewürze und Gewürzmischungen sind trocken, kühl, dunkel und verschlossen zu lagern.
Alle Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen können Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nasi Goreng

70g (100g = € 5,70)
asiatische Gewürzmischung Zutaten: Zwiebeln, Kurkuma, Knoblauch, Chili, Ingwer [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: für Wok- und Pfannengerichte mit Reis
€ 3,99 *
Nasi Goreng



Obatzda-Gewürzmischung

50g (100g = € 4,98)
typisch bayerische Gewürzmischung Zutaten: Paprika, Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Schnittlauch, Bärlauch (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
€ 2,49 *
Obatzda-Gewürzmischung




Orangen Pfeffer

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Pfeffer, Orangenschale, Salz, Zucker, Verw.: Salate, Soßen, Steaks
€ 2,99 *
Orangen Pfeffer



Paella-Gewürz

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Paprika, Kurkuma, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Safran [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: typ. spanisches Reisgericht aus der Pfanne
€ 3,99 *
Paella-Gewürz




Pan Masala

100g (100g = € 4,99)
süße indische Gewürzmischung - zur Verwendung in der orientalischen Küche als Mund-Erfrischer und Verdauungsgewürz Zutaten: Fenchelsamen, Kichererbsen, Sesam, Curryblätter, Aromen, Farbstoffe und Zucker
€ 4,99 *


Panch Phoron

80g (100g = € 4,36)Herkunft: Indien
Bengalisches Fünfgewürz (Nordindien), Zutaten: Kreuzkümmel, Senfsaat, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Fenchel, Sellerie, Pastinaken - ohne Glutamat Verw.: für Huhn, Gemüse und Fisch
€ 3,49 *
Panch Phoron




Pariser Pfeffer

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Senfkörner, Zwiebel, geräucherter Paprika, Ancho-Chili mild, Knoblauch, Piment, Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Lavendel, Basilikum, Kreuzkümmel, Kerbel, Estragon, Oregano, Majoran, Orangenschalen, Steinsalz, brauner Rohrohrzucker [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: Pfeffer-/Kräuter-Steaks
€ 2,99 *
Pariser Pfeffer



Pfeffer bunt ganz - mit Rosa Pfeffer

80g (100g = € 4,36)
Zutaten: Pfeffer grün, weiß, schwarz und Rosa Pfeffer [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Eine exotische Gewürzmischung mit rassiger Schärfe. Köstlich zu Wild- und Fischgerichten, Fleisch, Muscheln, Suppen, Soßen und allen Salaten.
€ 3,49 *
Pfeffer bunt ganz - mit Rosa Pfeffer




Pfeffer bunt geschrotet

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Pfeffer grün, weiß, schwarz und Rosa Pfeffer, Paprika [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: passt hervorragend zu Wild- und Fisch, Fleisch, Meerestieren, Suppen, Soßen und Salaten
€ 3,99 *


Pfefferkuchen Gewürzmischung

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Zimt, Orangenschale, Piment, Anis, Koriander, Sternanis, Muskat, Nelken [kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten] Verwendung: für Gewürz- und Pfefferkuchen
€ 3,99 *



Pilzgewürz

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Champignon, Zwiebel, Liebstöckel, Paprika, Senfkörner, Knoblauch, Muskat, Kerbel, Pfeffer, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Thymian, Ingwer, Majoran, Steinsalz (kann Spuren von Sellerie enthalten)
€ 2,99 *
Pilzgewürz



Piri Piri

70g (100g = € 4,27)
Zutaten: Chili, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kerbel; salzfrei [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] - Verw.: Gewürzzubereitung aus Portugal für feurige Gerichte, Gemüse, Fleisch, Salate, Saucen.
€ 2,99 *
Piri Piri




Pizzakräuter

40g (100g = € 4,98)
Zutaten: Oregano, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch, Paprika, Majoran, Rosmarin [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: zum Würzen von Pizza
€ 1,99 *
Pizzakräuter



Pul Biber

70g (100g = € 4,27)
scharfe türkische Gewürzmischung Zutaten: Paprika, Chiliflocken, Habanero-Chili, schwarzer Pfeffer geschrotet; salzfrei Verwendung: zum Würzen von Kebab- und Gyrosspezialitäten, Döner, Hackfleisch- und Grillgerichte
€ 2,99 *
Pul Biber




Quatre Epices - Franz. Viergewürz

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Piment [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: Wildragout, Pasteten, Würste, Terrinen, Kürbisse, Schmorgerichte, Lebkuchen
€ 3,99 *
Quatre Epices - Franz. Viergewürz



Ras el Hanout (fein gemahlen)

70g (100g = € 5,70)
Zutaten: Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Für die marokkanische Küche
€ 3,99 *
Ras el Hanout (fein gemahlen)




Ras el Hanout (grob)

70g (100g = € 5,70)
Zutaten: Ingwer, Zimt, Chili, Meersalz, Schwarzkümmel, Kardamom, Macisblüte, Lorbeerblätter, Thymian, Gewürznelken [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: für die marokkanische Küche
€ 3,99 *


Reis- und Nudelgewürz

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Ancho-Chili, Zwiebel, Pfeffer, Senf, Kurkuma, Tomaten, Knoblauch, Champignon, Cumin, Muskatnuss, Ingwer, Basilikum, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz [kann Spuren von Sellerie enthalten]
€ 2,99 *
Reis- und Nudelgewürz




Salatkräuter

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Petersilie, Paprika, Porree, Schnittlauch, Dill, Zwiebel, Karotten, Pastinaken, Sellerie, Verw.: zum Würzen von Salatdressing
€ 2,99 *
Salatkräuter



Scampi und Ganelen Gewürzzubereitung

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Chilis geschrotet, Zitronenschalen, Knoblauch, Rohrzucker, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin) [kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten] – ohne Zusatz von Salz Verwendung: für gegrillte oder gebratene Krustentiere, Garnelen und Scampi, Fisch
€ 3,99 *



Schafskäsegewürz

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Petersilie, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Zwiebel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Oregano, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Nelken, Muskatnuss, Zimt - gluten- und laktosefrei [kann Spuren enthalten von Sellerie]
€ 2,99 *
Schafskäsegewürz



Schaschlikgewürz

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Paprika, geräucherter Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Bockshornkleesaat, Nelken, Muskatnuss, Piment, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Pastinaken, Ingwer, Chilis, Steinsalz - [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
€ 2,99 *
Schaschlikgewürz




Schawarma

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Chili, Salz, Paprika, Cumin, Knoblauch, Oregano, Weizenstärke [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: Eine leckere Gewürzmischung, die zu fast allen nahöstlichen und arabischen Gerichten passt - speziell Fleischgerichten.
€ 3,99 *
Schawarma



Spaghettigewürz

80g (100g = € 3,11)
Zutaten: Meersalz, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran
€ 2,49 *
Spaghettigewürz




Steak- und Grillgewürz "Texas"

70g (100g = € 4,27)
eine pikante Gewürzmischung für alle Fleisch- und Grillgerichte Zutaten: schwarzer u. weißer Pfeffer, Chilis (Ancho und Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Senfsaat, Kümmel [kann Spuren enthalten von Sellerie]
€ 2,99 *
Steak- und Grillgewürz "Texas"



Steakgewürz "Buffalo"

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Paprika geräuchert, Zwiebel, Chili Ancho, Chili Jalapeno Chipotle, Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Muskat, Cumin, Kümmel, Ingwer, Piment, Oregano, Basilikum, Thymian, Rohrohrzucker, Rosmarin, Kurkuma, Lorbeerblätter [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verwendung: für Schweine-/Rindfleisch u. Geflügel, für Grill und Pfanne, ideal auch zum Marinieren
€ 3,99 *
Steakgewürz "Buffalo"




Steakpfeffer grob

70g (100g = € 4,27)
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Senfsaat, Oregano, Kümmel, Verw.: Steaks und Grillfleisch
€ 2,99 *
Steakpfeffer grob



Stollengewürz

50g (100g = € 7,98)
Verwendung: zum Backen von Stollen, Weihnachtsgebäck und Kuchen Zutaten: Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamom, Macis, Muskat (ca. 25g auf 1kg Mehl)
€ 3,99 *
Stollengewürz

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Suppengewürz grob

80g (100g = € 2,49)
Zutaten: Pastinaken, Karotten, Zwiebel, Lauch, Sellerie [kann Spuren von Senf enthalten] Verw.: zum Würzen von Soßen und Suppen
€ 1,99 *
Suppengewürz grob



Suppengewürz Julienne

50g (100g = € 3,98)
Zutaten: Karotten, Sellerie, Kräuter [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: zum Würzen von Soßen und Suppen
€ 1,99 *
Suppengewürz Julienne




Tabil

80g (100g = € 4,99)
nordafrikanische Gewürzmischung Zutaten: Pfeffer, Koriander, Ingwer, Cayennepfeffer, Fenchel, Muskatnuss, Nelken, Anis, Zimt, Steinsalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: für Eintopfgerichte, Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Nudeln und Couscous
€ 3,99 *


Tajine

70g (100g = € 5,70)
marokkanische Gewürzmischung Zutaten: Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom [kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie] Verwendung: für alle Tajine Gerichte
€ 3,99 *
Tajine




Tandoori Masala

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Zimt, Korianderblätter, Nelken, Langpfeffer [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: zum Würzen indischer Gerichte
€ 3,99 *
Tandoori Masala



Tessiner Kräuter

50g (100g = € 3,98)
Zutaten: Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Majoran, Sellerie, Basilikum, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Tomate, Estragon, Schnittlauch, Bohnenkraut, Champignon, Steinsalz (kann Spuren von Senf enthalten) Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 1,99 *
Tessiner Kräuter




Tschubritza - bulgarische Gewürzzubereitung

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Steinsalz, Bohnenkraut, Liebstock, Sellerie, Bockshornklee [kann Spuren enthalten von Senf] Verwendung: für Gemüse, ofengeschmorte Gemüsetöpfe, zum Grillen, für Salate und Fleischgerichte
€ 2,99 *


Tsire (westafrikanische Gewürzmischung)

70g (100g = € 5,70)
Zutaten: Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Diese pikante Mischung hat ein süßliches und fruchtiges Aroma und passt hervorragend zu allem Gegrilltem, zu Eintöpfen, Ragouts, Suppen, Kebabs und Tajine.
€ 3,99 *



Tzatzikigewürz

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Dillspitzen, Zitronensäure; Verw.: für Dips und Kräuterquark
€ 2,99 *
Tzatzikigewürz



Whisky Pfeffer

60g (100g = € 16,65)
Pfeffergewürzmischung Zutaten: schwarzer Pfeffer Tellicherry, Whisky Verwendung: dunkle Fleischsorten, Kurzgebratenes, Carpaccio, verschiedene Pastagerichte, reife Früchte Geschmack: pfeffrig-aromatisch scharf, intensive Whisky-Note
€ 9,99 *



Wild- und Sauerbratengewürz grob

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Pfeffer, Piment, Senfkörner, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dill, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate Muskatnuss Verw.: Für alle Wild- und Sauerbratengerichte
€ 2,99 *
Wild- und Sauerbratengewürz grob



Wildgewürz, gemahlen

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Piment, Senfkörner, Pastinaken, Karotten, Paprika, Wacholderbeeren, Knoblauch, Lorbeerblätter, Thymian, Ingwer, Nelken, Majoran, Lauch, Tomaten, Rosmarin, Muskatnuss, Steinsalz [kann Spuren enthalten von Sellerie] glutenfrei und laktose frei Verw.: Für alle Wildgerichte
€ 3,99 *
Wildgewürz, gemahlen




Wok- und Chinagewürz - asiatische Gewürzmischung

80g (100g = € 4,99)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Karotten, Lauch, Senf, Sellerie, Knoblauch, Szechuanpfeffer, Bockshornklee, Cumin, Chili, Fenchel, Piment, Sternanis
€ 3,99 *


Zahtar

50g (100g = € 5,98)
arabische Gewürzmischung Zutaten: Sesamsaat, Sumachfrüchte gemahlen, 3% Salz, Baumwollsaatöl, Thymian, Oregano (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten) Verwendung: für Fladenbrot, Fleisch und Dips
€ 2,99 *
Zahtar




Zitronenpfeffer

80g (100g = € 3,74)
Zutaten: Pfeffer, Zitrone, Zucker, Salz, Zitronensäure, Verw.: Fleisch, Gemüse und Salate
€ 2,99 *
Zitronenpfeffer



Zucchini Gewürz

50g (100g = € 3,98)
Zutaten: Basilikum, Oregano, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Pfeffer, Chilis, Dillspitzen, Sellerie, Rosmarin, geräucherter Paprika, Steinsalz, Rauchsalz [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: zum Würzen von Gemüsegerichten.
€ 1,99 *
Zucchini Gewürz





* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro (Deutschland & Österreich).

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