Salz


* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro innerhalb Deutschlands und 8 Euro innerhalb Österreichs.
Alle Gewürze und Gewürzmischungen sind trocken, kühl, dunkel und verschlossen zu lagern.

Blütensalz

150g (1kg = € 26,60)
Zutaten: Meersalz, Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kornblumen*,Holunderblüten*, Veilchenblüten*, Orangenblüten* [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] (*aus kbA) Verw.: für Vorspeisen, Kräuteraufstriche, Risotto, feines Gemüse und Nudelgerichte.
€ 3,99 *


Chili-Salz (fein)

150g (1kg = € 13,30)
Zutaten: Chili, feines Meersalz [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: Fleisch, Soßen
€ 1,99 *



Chilisalz grob

150g (1kg = € 13,30)
Zutaten: grobes Meersalz, Chiliflocken Verwendung: für die asiatische Küche; Chili con Carle, Rind- und Schweinefleisch
€ 1,99 *
Chilisalz grob



Dänisches Rauchsalz

150g (1kg = € 39,90)Herkunft: Dänemark
Zutaten: Totes Meersalz, Rauch aus Buchenholzspänen. Verwendung: gegrillte oder gebratene Steaks, Suppen, Saucen, Rühreier, deftige Speisen uvm.
€ 5,99 *
Dänisches Rauchsalz




Deutsches Steinsalz - Feinstreu

150g (1kg = € 26,60)Herkunft: Deutschland
Dieses Steinsalz ist naturbelassen und enthält noch zahlreiche Begleitmineralien, wie z. B. natürlich gebundenes Jod. Es stammt aus Salzminen Mitteldeutschlands und wird nur gesiebt und gemahlen. Verwendung: für alle Speisen bestens geeignet.
€ 3,99 *
Deutsches Steinsalz - Feinstreu



Deutsches Steinsalz - Granulat

150g (1kg = € 26,60)Herkunft: Deutschland
Dieses Steinsalz ist naturbelassen und enthält noch zahlreiche Begleitmineralien, wie z. B. natürlich gebundenes Jod. Es stammt aus Salzminen Mitteldeutschlands und wird nur gesiebt und gemahlen. Verwendung: für alle Speisen bestens geeignet.
€ 3,99 *
Deutsches Steinsalz - Granulat




Fleur de Sel Dose

125g (1kg = € 71,00)Herkunft: Frankreich
Herkunft: Frankreich, Verw.: Die Nummer 1 unter den Salzen mit einem außergewöhnlichen Geschmack
€ 8,99 *
Fleur de Sel Dose



Hibiskus Salz

150g (1kg = € 39,90)Herkunft: Deutschland
Zutaten: Meersalz, Hibiskus Blüten Verwendung: Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse, Snacks und Drinks
€ 5,99 *



Kala Namak Schwarzsalz

150g (1kg = € 39,90)Herkunft: Indien
Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt dieses Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern. Verwendung: zum Verfeinern von Chutneys, Gerichte mit Huhn und Reis oder auch Joghurt und Früchte
€ 5,99 *
Kala Namak Schwarzsalz



Knoblauchsalz

100g (1kg = € 19,90)
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: Ersatz für Kochsalz
€ 1,99 *
Knoblauchsalz




Kräutersalz

100g (1kg = € 19,90)
Zutaten: Zwiebel, Salz, Anis, Petersilie, Liebstock, Basilikum, Rosmarin, Sellerie [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: Salate, Soßen, Suppen
€ 1,99 *
Kräutersalz



Maldon geräucherte Meersalzflocken

125 g (1kg = € 47,90)
Die hochfeinen Meersalzflocken werden schonend über britischer Eiche geräuchert, um Gerichten eine raffinierte Würze und ein mildes Raucharoma zu geben.
€ 5,99 *
Maldon geräucherte Meersalzflocken




Maldon Meersalzflocken

125g (1kg = € 47,90)
Intensiv, frisch und reis im Aroma, mit perfekt ausbalancierten natürlichen Mineralien. Verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas.
€ 5,99 *
Maldon Meersalzflocken



Matcha Salz

150g (1kg = € 46,60)
Zutaten: Meersalz, japanischer Bio-Matcha Tee Verwendung: Das Salz eignet sich hervorragend für viele Gemüsegerichte und Salate. Auch hellem Fleisch verleiht es eine besondere Note.
€ 6,99 *
Matcha Salz




Mediterranes Kräutersalz

150g (1kg = € 13,30)
Zutaten: Grobes Meersalz, Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Pfeffer, Zwiebel, Thymian, Oregano, Basilikum. Ideal für die Salzmühle
€ 1,99 *
Mediterranes Kräutersalz



Meersalz fein

200g (1kg = € 10,00)Herkunft: Italien
Herkunft: Italien
€ 1,99 *
Meersalz fein




Meersalz grob

200g (1kg = € 10,00)Herkunft: Italien
Herkunftsland: Italien Verw.: ideal für die Salzmühle
€ 1,99 *
Meersalz grob



Murray River Salt

250g (1kg = € 40,00)Herkunft: Australien
Die Salzflocken sind sehr mild und werden bevorzugt als besonderes Tischsalz zum individuellen (Nach)-Würzen aus der Hand verwendet.
€ 9,99 *



Persisches Blausalz

150g (1kg = € 39,90)Herkunft: Iran
Ein äußerst seltenes und optisch ansprechendes Steinsalz aus dem Iran. Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fleisch und Trüffelgerichten und wird, wie auch das Fleur de Sel, zum Nachwürzen verwendet.
€ 5,99 *
Persisches Blausalz



Pommes frites-Gewürzsalz

100g (1kg = € 19,90)
zum pikanten Würzen von Pommes frites, Kroketten und Bratkartoffeln Zutaten: Steinsalz (60%), Zwiebel, Paprika geräuchert, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Pastinaken, Kurkuma, Ingwer, Reismehl (2% als Trennmittel) [kann Spuren enthalten von Sellerie]
€ 1,99 *
Pommes frites-Gewürzsalz




Punjab Kristallsalz fein

200g (1kg = € 15,00)Herkunft: Pakistan
Herkunft: "Salt Range", Region Punjab in Pakistan (200 km südlich des Himalaya-Bermassivs)
€ 2,99 *
Punjab Kristallsalz fein



Punjab Kristallsalz grob

200g (1kg = € 15,00)Herkunft: Pakistan
Herkunft: "Salt Range", Region Punjab in Pakistan (200 km südlich des Himalaya-Bergmassivs)
€ 2,99 *
Punjab Kristallsalz grob




Pyramiden-Fingersalz (Schneeflocken-Salz)

150g (1kg = € 39,90)Herkunft: Indien
Die dünnen, krossen Blättchen werden als „Finishing-Salz“ verwendet, also direkt auf die Gerichte gelegt. Der Geschmack ist aufregend knusprig und kitzelt den Gaumen mit einer milden Salznuance. Es passt exquisit zu Fisch und Fleisch.
€ 5,99 *
Pyramiden-Fingersalz (Schneeflocken-Salz)



Rauchsalz

100g (1kg = € 29,90)
Zutaten:Salz, Paprika, Rauch [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] ohne Glutamat Verwendung: für Grill und Pfanne, verleiht gegrilltem Fleisch und Fisch eine rassige und rauchige Note
€ 2,99 *
Rauchsalz




Schwarzes Hawaiian Salz

150g (1kg = € 46,60)Herkunft: U.S.A
"Hiwa Kai" Hawaiian-Style Black Sea Salt Dekorsalz, das Auge isst mit. Zutaten: Meersalz, natürliche Pflanzenkohle
€ 6,99 *


schwarzes Knoblauchsalz/Bio

150g (1kg = € 39,90)
Zutaten: fermentierter schwarzer Knoblauch, Meersalz Verwendung: schwarzes Knoblauchsalz kann zur Verfeinerung von Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Pasta- und Reisgerichten oder zum Aufpeppen von Soßen verwendet werden.
€ 5,99 *



Selleriesalz

100g (1kg = € 19,90)
Zutaten: Meersalz, Sellerieblätter, Sellerieknollen, Selleriesaat [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: Soßen, Suppen
€ 1,99 *
Selleriesalz



Sizilianisches Orangensalz

150g (1kg = € 39,90)
Zutaten: Meersalz, Bio-Orangenöl, Bio-Kurkuma, Bio-Paprika Verwendung: Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse
€ 5,99 *
Sizilianisches Orangensalz




Sizilianisches Zitronensalz

150g (1kg = € 39,90)
Zutaten: Meersalz, Bio-Zitronenöl, Bio-Kurkuma Verwendung: Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse
€ 5,99 *
Sizilianisches Zitronensalz





* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro innerhalb Deutschlands und 8 Euro innerhalb Österreichs.