Gewürzmischungen A-M
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Alle Gewürze und Gewürzmischungen sind trocken, kühl, dunkel und verschlossen zu lagern.
Alle Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen können Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
1-2-3 Salatwürzer
100g (1kg = € 39,90)
Zutaten: Zucker, Salz, Natriumdiacetat, Zitronensäure, Mononatriumglutamat, Milchzucker, Zwiebeln, Maisstärke, Schnittlauch, Dill, pflanzliches Öl, Kurkuma, Sellerie, Steinpilzpulver, Knoblauch, Aroma (mit Soja, Weizen), karamellisierter Zucker, Lorbeerblätter, Nelken, Maltodextrin [kann Spuren enthalten von Senf]
€ 3,99 *
African Rub
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Koriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Piment, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Steinsalz, Rohrohrzucker (kann Spuren enthalten von Sellerie)
Verw.: Geflügel, Fleisch, Gemüsegerichte
€ 3,49 *
Aglio-Olio-Peperonic.
70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chilis, Basilikum, Oregano, Zwiebel [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: Pastasaucen, Mediterrane Küche
€ 3,49 *
Aleppo Chili (türkische Küche)
60g (1kg = € 66,50)
Zutaten: Chili, Sonnenblumenöl, Meersalz
Verwendung: für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat, Suppen u.v.m.
€ 3,99 *
Apfelkuchen-Gewürzmischung
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Sternanis, Orangenschalen gemahlen [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verwendung: ca. 1 TL auf 200 g Mehl; bestens geeignet für Apfel- und Pflaumenkuchen
€ 3,99 *
Arabisches Kaffeegewürz
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskat, Bourbon-Vanille, Pfeffer (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Verw.: zum Würzen für alle Kaffeesorten, Desserts, Obstsalate
€ 3,99 *
Arrabiata
60g (1kg = € 58,20)
Zutaten: Knoblauch, Chilis, Thymian, Tomaten, Petersilie, Paprika, Oregano, Basilikum, [kann Spuren enthalten von Senf]
Verw.: feurig-scharfe Gewürzmischung für Pastasoßen
€ 3,49 *
Asafoetida Bio
33g (1kg = € 181,50)
Zutaten: Bockshornklee, Asafoetida
Das getrocknete Gummiharz spielt vor allem in der vegetarischen Küche Indiens eine große Rolle. Asafoetida schmeckt beißend scharf, bitter und ausgesprochen stark nach Knoblauch. In kleinen Mengen dosiert verstärkt es andere Aromen.
€ 5,99 *
Baharat
80g (1kg = € 49,90)
Persische Gewürzzubereitung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskatnüsse, Zimt, Knoblauch, Kardamom [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten
€ 3,99 *
Barbequegewürz Western Style
80g (1kg = € 37,40)
Feine Gewürzmischung mit typisch feurig-rauchigem Aroma zum Grillen und Marinieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Zutaten: schwarzer u. weißer Pfeffer, Chilis (Ancho und Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
€ 2,99 *
Bärlauch Kräutermischung
30g (1kg = € 99,70)
Zutaten: Bärlauch (20 %), Zwiebeln, Paprika rot, Oregano, Petersilie, Majoran, Chilis [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verwendung: für Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Salat, Suppen, Soßen
€ 2,99 *
Bayerischer Salatwürzer
80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: italienisches Tomatenpulver, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Kerbel, Liebstöckel, Estragon, Meersalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: eine wunderbare Komposition zum Würzen von Tomaten-, Paprika-, Radieschen- und Gurkensalat
€ 2,99 *
Bayerisches Schweinebratengewürz
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Koriander, Pfeffer, Senfkörner, Kümmel, Pastinaken, Knoblauch, Majoran, Piment, Liebstöckel, Muskatnuss, Nelken, Sellerieblätter, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian, Beifuß, Meersalz
€ 3,49 *
Berbere scharf
80g (1kg = € 43,60)
Äthiopische Gewürzzubereitung
Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Steinsalz (Ursalz) 11 % [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: für Grill und Fleischgerichte
€ 3,49 *
Blütenmischung
5g (1kg = € 798,00)
Essbare Blüten für Salate, Tee oder zur Dekoration
Zutaten: Rosenblütenblätter, Kornblumen, Ringelblumenblüten, Veilchenblüten, Holunderblüten, Orangenblüten
€ 3,99 *
Braten- u. Soßenwürzer
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Paprika, Coriander, Pfeffer, Kümmel, Sellerie, Zwiebel, Curry (Coriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke), Ingwer, Majoran, Piment, Cardamom, Knoblauch, Macis, Lorbeer (kann Spuren enthalten von Senf)
€ 3,99 *
Bratfisch-Mischung "Gourmet"
80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Pfeffer, Paprika geräuchert, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Senfkörner, Muskatnuss, Dillspitzen, Tomaten, Orangenschalen, Petersilie, Liebstöckel, Thymian, Majoran, Estragon, Zitronengras, Lemon Myrtle, Meersalz, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Danish smoked Salz
[kann Spuren enthalten von Sellerie]
Verw.: Bratfischgerichte
€ 2,99 *
Brathendl-Grillgewürz (Hähnchen)
80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Paprika, Chili, Dill, Rosmarin, Thymian, Sellerie, Knoblauch, Muskatnuss; salzfrei [kann Spuren enthalten von Senf]
Verw.: zum Würzen von Brat- oder Grillgeflügel
€ 2,99 *
Bratkartoffel-Gewürz
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Pfeffer, Zwiebeln, Pflanzenöl, Weizenmehl, Zucker, Paprika, Kümmel, Petersilie, Majoran, Salz [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: zum Würzen von Bratkartoffeln
€ 3,49 *
Brotgewürz fränkisch/gemahlen
50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Fenchel, Koriander, Kümmel, Anis, ohne Salz [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: das ideale Gewürz für Ihr eigenes Brot.
€ 2,49 *
Brotgewürz rustikal
70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Für ein herzhaftes Bauernbrot ca. 4 EL Brotgewürz auf 500 g Mehl
€ 3,49 *
Brotgewürz echt fränkisch/ ganz
50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: für ein herzhaftes Bauernbrot ca. 4 EL Brotgewürz auf 500g Mehl
€ 2,49 *
Brotgewürz pikante Mischung
70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill Zimt, Paprika, Muskat, Chili (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
Verwendung: für 1kg Brot je nach Geschmack 2-3 TL
€ 3,49 *
Brühe aus pflanzlichen Rohstoffen
100g (1kg = € 39,90)
Die gekörnte Brühe aus pflanzlichen Rohstoffen.
Zutaten: Würze ( aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Speisesalz 56%, Sonnenblumenöl (ungehärtet 2%), glutenfrei, vegetabil.
Zubereitung: 16g mit einem Liter kochendes Wasser übergießen.
€ 3,99 *
Bruschetta rot
50g (1kg = € 69,80)
Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke 62 %), Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Paprika, Steinsalz 6%, Petersilie [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: Pastasoßen, Brotaufstriche
€ 3,49 *
Bruschetta verde
50g (1kg = € 69,80)
Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke (48%), Zwiebel, Lauch, Oregano, Basilikum, Steinsalz, Schnittlauch, Pfeffer
[kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verwendung: Brotaufstriche, Pastasoßen
€ 3,49 *
Café de Paris- und Kräuterbuttergewürz
60g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Schnittlauch, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Tomatenflocken (Tomatenkonzentrat, Maisstärke), Knoblauch, Thymian, Estragon, Salbei, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Senfkörner, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Chili, Nelken, Fenchel, Piment, Muskatnuss, Zimt, Majoran, Meersalz 12%, Rohrzucker [kann Spuren enthalten von Sellerie]
ohne Glutamat
Verw.: Dressing, Kräuterbutter, Steaks, Salate, Gemüse, Fisch oder Schnecken, Quark, Frischkäse uvm.
€ 2,99 *
z.Z. leider nicht verfügbar
Cajun-Gewürz
70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: schwarzer u. weißer Pfeffer, Chili (Ancho, Cayenne und Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: das typische Südstaatengewürz für alle Steaks und Fleischgerichte
€ 2,99 *
Cevapcici
80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, geräucherter Paprika, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Piment, Ingwer, Majoran, Thymian, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz
[kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
€ 2,99 *
Chakalaka (afrikanische Gewürzzubereitung)
80g (1kg = € 49,90)
scharfe authentische Gewürzzubereitung für Steaks, Gemüse oder Fisch
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräuch. Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornklee, Petersilie, Porree, Cumin, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Cardamom, Nelken, Kümmel, Meersalz 14%, Rohrohrzucker 5% [kann Spuren enthalten von Senf]
€ 3,99 *
Chili con Carne
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Chilis (Ancho und Jalapeno Chipotle), Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, geräucherte Paprika, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel, Steinsalz (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
Verw.: Gewürzmischung für das klassische Chili con Carne und andere Hackfleischgerichte.
€ 3,99 *
Chili-Knoblauch
70g (1kg = € 42,70)
Chili-Knoblauch ist eine Gewürzmischung für alle pikanten Gerichte mit Fleisch und Gemüse, für Soßen,
Suppen, Salate und Dips und Dressings
Zutaten: Chili und Knoblauch
€ 2,99 *
Chilli Ghost
75g (1kg = € 66,50)
Ghost Chilli Seasoning
Sehr scharfe Gewürzmischung passt für alle Gerichte die richtig scharf werden sollen.
Zutaten:Meersalz, Paprika, Bird Eye, Smoked Cilli, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Chilliflocken, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronenpulver, Paprikaextrakt.
€ 4,99 *
z.Z. leider nicht verfügbar
Chilli Piri-Piri
80g (1kg = € 62,40)
Chilli Piri-Piri Seasoning sehr scharf
Verwendung: Afrikanische Küche, Fleisch und Gemüse
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Paprika, Zucker, Chiliflocken, Chilipulver, Pfeffer, Senfpulver, Siliziumdioxid, Zitronensaftpulver, Bird Eys Chili, Petersilie, Citronensäure.
€ 4,99 *
Chilli Rose Harissa
75g (1kg = € 66,50)
Chilli Seasoning Rose Harissa passt perfekt für die nordafrikanische Küche
Zutaten: Meersalz, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Cayennepfeffer, Chilliflocken Zitronensaftpulver, Zitronensaft, Siliziumdioxid, natürliches Rosenaroma
€ 4,99 *
Chimichurri
70g (1kg = € 42,70)
Argentinische Gewürzmischung; Chimichurri ist die richtige Gewürzmischung für die bekannte Chimichurri-Sauce, die vor allem in Süd- und Mittelamerika
zubereitet wird. Zutaten: Zwiebel, Tomate, Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum
€ 2,99 *
z.Z. leider nicht verfügbar
Colombo
70g (1kg = € 35,60)
Zutaten: Knoblauch, Chili, Koriander, Piment, Senfmehl, Kurkuma; ohne Glutamat;
Verwendung: für Gemüse, Lamm, Huhn, Schweinefleisch, Schmorgerichte, Fisch
€ 2,49 *
Curry Ananas
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Muskatnuss, Sternanis, Ananasfruchtpulver [kann Spuren enthalten von Sellerie]
Verwendung: fruchtige Gewürzmischung für Fleisch,Geflügel, Fisch, Suppen, Soßen u.v.m.
€ 3,99 *
Curry Bali, grobe Mischung
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Cumin, Bockshornkleesaat, Senf, Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Zimt - ohne Glutamat - [kann Spuren enthalten von Sellerie]
Verw.: Grobe Currymischung für die Mühle oder Mörser mit ausgewogenem Aroma.
€ 3,99 *
Curry Banane
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Kardamom [kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie]
Verwendung: fruchtige Gewürzmischung für Fleisch, Geflügel, Fisch, Suppen, Soßen u.v.m.
€ 3,99 *
Curry Englisch
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Reismehl, Chilis, Ingwer, Nelken, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Zimt
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry India Green
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Dill, Chili, Zwiebel
[kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten]
Verw.: Gemüsesuppen, vegetarische Gerichte, Saucen, Nudel- und Reisgerichte, Fleisch- und Fischgerichte
€ 3,99 *
Curry Indisch
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kurkuma, Senf, Coriander, Dill, Sellerie, Ingwer, Kümmel, Basilikum, Traubenzucker, Salz, Knoblauch, Bockshornkleesaat, Chili
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Java
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesaat, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver, Maltodextrin, Lorbeerblätter, Kardamom, Nelken, Muskatnuss [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Madras
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Cumin, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom (kann Spuren enthalten von Sellerie)
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 3,99 *
Curry Oriental
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Zimt, Piment, Kardamom, Chili, Nelken, Kümmel [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Red Massai
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Hibiskusblüten, Bockshornkleesaat, Chili, Koriander, Senfmehl, Piment, Knoblauch, Zitronenschale, Nelken, Zimt, [kann Spuren enthalten von Sellerie]
Verw.: Diese exotische scharfe Currymischung ist eine exzellente Würze für helles Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch und Kaninchen.
€ 3,99 *
z.Z. leider nicht verfügbar
Curry Thailändisch
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Chili, Koriander, Cumin, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras [kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie]
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte, sehr scharf
€ 3,99 *
Dukkah (arabische Gewürzzubereitung)
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Sesam, Koriander, Kürbiskerne, Cumin, Steinsalz, Basilikum, Pfeffer, Ajowan, (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten) ohne Glutamat
Verwendung: als Dip mit Brot, Salate, Suppen, Gemüse, Kartoffeln, Reis- und Nudelgerichte
€ 3,99 *
Fajitas
80g (1kg = € 43,60)
mexikanische Gewürzzubereitung
Zutaten: Ancho-Chili, Jalapeno Chipotle-Chili, Zwiebel, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz, Rohrohrzucker, Salzgehalt 29% (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
€ 3,49 *
Fermentierter Kampot Pfeffer
60g (1kg = € 166,50)
Zutaten: Kampot Pfeffer, Salz
Milde und fruchtige Schärfe bei gleichzeitig angenehmer Salznote.
Verwendung: für gebratene Fleischgerichte ein Hochgenuss, auch perfekt für die Pariser Pfeffersoße.
€ 9,99 *
Fischgewürz "exquisit"
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Dill, Karotte, Lauch, Petersilie, Koriander, Paprika, Pfeffer, Piment, Zitrone [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] ohne Glutamat
Verwendung:
für alle Fischzubereitungen
€ 3,99 *
Fleischpflanzerl-Gewürzzubereitung
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Ancho-Chili, Pfeffer, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sellerie, Kardamom, Senfkörner, Oregano, Steinsalz (26%)
Verwendung: die perfekte Würze für Fleischpflanzerl und Hackbraten, Frikadellen, Leberknödel u.v.m.
€ 3,49 *
Fünf-Gewürz (asiatische Gewürzmischung)
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Szechuanpfeffer, Padang-Zimt, Gewürznelken, Fenchelsamen, Sternanis,
[kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: traditionelle Gewürzmischung der chinesischen und vietnamesischen Küche als Zutat für Fleisch und Marinaden
€ 3,99 *
Gänse- und Entenbratengewürz
70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: Pfeffer, Beifuß, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Kerbel, Muskat, Steinsalz, Rohrzucker - ohne Glutamat
€ 2,99 *
Garam Masala
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Senfsaat, Macis, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter (kann Spuren enthalten von Sellerie und Gluten)
Verw.: würzt alle indischen und asiatischen Gerichte
€ 3,99 *
Glühwein-Gewürz
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Orange, Zimt, Zitrone, Fenchel, Sternanis, Nelke, Piment; Verw.: das ideale Gewürz für Ihren Glühwein oder Punsch
€ 3,99 *
Griechische Kräutermischung
30g (1kg = € 83,00)
Zutaten: Basilikum, Oregano, Thymian, Salbei, Zwiebeln, Paprika, Minze [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: Für Lamm, Rind, Schwein, Salate und Saucen.
€ 2,49 *
Grillgewürz
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Paprika, Chili, Dill, Rosmarin, Thymian; salzfrei
Verw.: zum Marinieren und Würzen von Fleisch
€ 3,49 *
Guacamole
70g (1kg = € 42,70)
mexikanische Gewürzmischung für eine Avocadosauce
Zutaten: Knoblauchgranulat, Tomatenflocken, schwarzer Pfeffer geschrotet, Zitronenschalen gemahlen, Zwiebelgranulat, Chiliflocken, Chili Habanero gemahlen, Petersilie
€ 2,99 *
z.Z. leider nicht verfügbar
Gulasch-Gewürz
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Paprika, Kümmel, Majoran, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: ungarische Gewürzmischung für Gulasch
€ 3,99 *
Gyros-Gewürz
70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Oregano, Petersilie, geräucherter Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Dillspitzen, Rosmarin, Koriander, Ingwer, Majoran, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Bohnenkraut, Basilikum, Meersalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
Verw.: griechische Gewürzzubereitng zum Marinieren und Würzen von Fleisch
€ 2,99 *
Harissa-Gewürz
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Chili, Coriander, Cumin, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke) Kümmel, Knoblauch, Minze [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]Verw.: nordafrikanische Gewürzzubereitung zum Würzen von Fleisch und Gemüse, sehr scharf
€ 3,99 *
Hildegard Universal- und Salatgewürz (Curry)/Bio
50g (1kg = € 79,80)
Zutaten: Galgant 10%,Bertram 10%, Kurkuma, Fenchel, Quendel, Bockshornklee, Bibernell, Basilikum, Pfeffer schwarz, holzgeröstetes Salz, Lorbeer, Salbei, Dill, Kreuzkümmel, Süßholz, Zimt, Brennnessel, Muskatnuss, Beifuß, Ysop, Rosenblüten
aus kontr.-biologischem Anbau
€ 3,99 *
Hummus und Tahini (orientalische Gewürzzubereitung)
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Coriander, Cumin, Salz, Knoblauch, Paprika, Sesam, Petersilie, Zitronenpulver, Chili [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verwendung: würzige und pikante Gewürzzubereitung für den klassischen Hummus, orientalische Dips und Vorspeisen
€ 3,99 *
Isot Chili (türkische Gewürzzubereitung)
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Chili, Speiseöl, Salz
Verwendung: für gegrilltes Gemüse, Lamm, Hackfleisch und dunkle Süßspeisen
€ 3,99 *
Italienische Kräutermischung
50g (1kg = € 59,80)
Zutaten: Majoran, Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Zwiebel, Petersilie, Liebstock, Knoblauch, Schnittlauch, Salbei, Pfeffer, Tomaten, Paprika, Zitronenschale, Orangenschale, Kerbel, Estragon[kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: mediterrane Kräutermischung für Soßen, Fleisch, Spaghetti und Salate
€ 2,99 *
Kartoffelsalatgewürz
50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Schnittlauch, Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Petersilie, Kerbel, Majoran, Basilikum, Pfeffer, Sellerie, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Estragon, Tomate, Muskatnuss, Bohnenkraut, Champignon, Bärlauch, Steinsalz [kann Spuren von Senf enthalten]
Verwendung: für Kartoffel- und Nudelsalat
€ 2,49 *
Knoblauchpfeffer
80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Pfeffer, Knoblauch, Verw.: Fleisch, Salat und Gemüse
€ 3,99 *
Kräuterpfeffer
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, Paprika, Zwiebeln, Liebstöckel, Kerbel, Petersilie, Estragon; [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 3,99 *
Kräuter d. Provence
40g (1kg = € 74,80)
Zutaten: Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Zwiebel, Knoblauch, Lavendel, Salbei, Lorbeerblätter [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 2,99 *
Lammgewürz
80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Kreuzkümmel, Rosmarin, Thymian, Ancho-Chili, Muskatnuss, Pastinaken, Koriander, Piment, Basilikum, Paprika, Kerbel, Majoran, Ingwer, Lorbeerblätter, Estragon, Liebstöckel, Kardamom, Lavendelblüten, Oregano, Meersalz (17%) [kann Spuren enthalten von Sellerie]. gluten- und laktosefrei, ohne Glutamat
€ 3,49 *
Leberknödel Gewürzzubereitung
50g (1kg = € 59,80)
Zutaten: Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Majoran, Sellerie, Basilikum, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Tomate, Estragon, Schnittlauch, Bohnenkraut, Champignon, Steinsalz, Zitronenschale
[kann Spuren von Senf enthalten] Verwendung:
aromatische Mischung für die Zubereitung von Leberknödeln nach typisch bayerischer Art.
€ 2,99 *
Lebkuchengewürz - Nürnberger Art
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Sternanis, Ingwer, Muskat, Piment
Verwendung: Gewürzkuchen, Elisen-, Marzipan-, Makronen- und Mandel-Lebkuchen
€ 3,99 *
Maya-Pfeffer
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Pfeffer (schwarz, weiß, grün), Rosa Pfeffer, Kubebenpfeffer, Piment, Chilis [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: Die Gourmet-Pfeffermischung aus edlen Pfeffersorten und einer scharfen Chilisorte ergeben ein rassiges Aroma.
€ 3,99 *
Mediterrane Gewürzmischung
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Thymian, Pfeffer, Chili, Basilikum, Zwiebel, Oregano, Petersilie [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: zum Würzen von Gemüsepfannen, Soßen und Fleischgerichten
€ 3,99 *
Mexicana
80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Zwiebel, Chili, Cumin, Ancho-Chili, geräucherter Paprika, Knoblauch, Tomaten, Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Piment, Oregano, Thymian, Basilikum, Steinsalz, Rauchsalz, Rohrohrzucker (kann Spuren enthalten von Sellerie) Verw.: scharfe Gewürzzubereitung für Grillfleisch und Gemüsegerichte
€ 2,99 *
Mozzarella-Tomaten-Gewürz
70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Chili, Knoblauch, Paprika, Thymian, Oregano, Pfeffer, Petersilie [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
Verw.: zum Würzen für Ihren Tomaten-Mozzarella-Salat
€ 3,99 *
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