Gewürzmischungen A-M

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* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro innerhalb Deutschlands und 8 Euro innerhalb Österreichs.
Alle Gewürze und Gewürzmischungen sind trocken, kühl, dunkel und verschlossen zu lagern.
Alle Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen können Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

1-2-3 Salatwürzer

100g (1kg = € 39,90)
Zutaten: Zucker, Salz, Natriumdiacetat, Zitronensäure, Mononatriumglutamat, Milchzucker, Zwiebeln, Maisstärke, Schnittlauch, Dill, pflanzliches Öl, Kurkuma, Sellerie, Steinpilzpulver, Knoblauch, Aroma (mit Soja, Weizen), karamellisierter Zucker, Lorbeerblätter, Nelken, Maltodextrin [kann Spuren enthalten von Senf]
€ 3,99 *
1-2-3 Salatwürzer



African Rub

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Koriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Piment, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Steinsalz, Rohrohrzucker (kann Spuren enthalten von Sellerie) Verw.: Geflügel, Fleisch, Gemüsegerichte
€ 3,49 *
African Rub




Aglio-Olio-Peperonic.

70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chilis, Basilikum, Oregano, Zwiebel [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: Pastasaucen, Mediterrane Küche
€ 3,49 *
Aglio-Olio-Peperonic.



Aleppo Chili (türkische Küche)

60g (1kg = € 66,50)
Zutaten: Chili, Sonnenblumenöl, Meersalz Verwendung: für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat, Suppen u.v.m.
€ 3,99 *
Aleppo Chili (türkische Küche)




Apfelkuchen-Gewürzmischung

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Sternanis, Orangenschalen gemahlen [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: ca. 1 TL auf 200 g Mehl; bestens geeignet für Apfel- und Pflaumenkuchen
€ 3,99 *
Apfelkuchen-Gewürzmischung



Arabisches Kaffeegewürz

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskat, Bourbon-Vanille, Pfeffer (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Verw.: zum Würzen für alle Kaffeesorten, Desserts, Obstsalate
€ 3,99 *
Arabisches Kaffeegewürz




Arrabiata

60g (1kg = € 58,20)
Zutaten: Knoblauch, Chilis, Thymian, Tomaten, Petersilie, Paprika, Oregano, Basilikum, [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: feurig-scharfe Gewürzmischung für Pastasoßen
€ 3,49 *
Arrabiata



Asafoetida Bio

33g (1kg = € 181,50)Herkunft: Indien
Zutaten: Bockshornklee, Asafoetida Das getrocknete Gummiharz spielt vor allem in der vegetarischen Küche Indiens eine große Rolle. Asafoetida schmeckt beißend scharf, bitter und ausgesprochen stark nach Knoblauch. In kleinen Mengen dosiert verstärkt es andere Aromen.
€ 5,99 *
Asafoetida Bio




Baharat

80g (1kg = € 49,90)
Persische Gewürzzubereitung Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskatnüsse, Zimt, Knoblauch, Kardamom [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten
€ 3,99 *
Baharat



Barbequegewürz Western Style

80g (1kg = € 37,40)
Feine Gewürzmischung mit typisch feurig-rauchigem Aroma zum Grillen und Marinieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Zutaten: schwarzer u. weißer Pfeffer, Chilis (Ancho und Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie]
€ 2,99 *
Barbequegewürz Western Style




Bärlauch Kräutermischung

30g (1kg = € 99,70)
Zutaten: Bärlauch (20 %), Zwiebeln, Paprika rot, Oregano, Petersilie, Majoran, Chilis [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: für Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Salat, Suppen, Soßen
€ 2,99 *
Bärlauch Kräutermischung



Bayerischer Salatwürzer

80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: italienisches Tomatenpulver, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Kerbel, Liebstöckel, Estragon, Meersalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: eine wunderbare Komposition zum Würzen von Tomaten-, Paprika-, Radieschen- und Gurkensalat
€ 2,99 *
Bayerischer Salatwürzer




Bayerisches Schweinebratengewürz

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Koriander, Pfeffer, Senfkörner, Kümmel, Pastinaken, Knoblauch, Majoran, Piment, Liebstöckel, Muskatnuss, Nelken, Sellerieblätter, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin, Thymian, Beifuß, Meersalz
€ 3,49 *
Bayerisches Schweinebratengewürz



Berbere scharf

80g (1kg = € 43,60)
Äthiopische Gewürzzubereitung Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Steinsalz (Ursalz) 11 % [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: für Grill und Fleischgerichte
€ 3,49 *
Berbere scharf




Blütenmischung

5g (1kg = € 798,00)
Essbare Blüten für Salate, Tee oder zur Dekoration Zutaten: Rosenblütenblätter, Kornblumen, Ringelblumenblüten, Veilchenblüten, Holunderblüten, Orangenblüten
€ 3,99 *
Blütenmischung



Braten- u. Soßenwürzer

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Paprika, Coriander, Pfeffer, Kümmel, Sellerie, Zwiebel, Curry (Coriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke), Ingwer, Majoran, Piment, Cardamom, Knoblauch, Macis, Lorbeer (kann Spuren enthalten von Senf)
€ 3,99 *
Braten- u. Soßenwürzer




Bratfisch-Mischung "Gourmet"

80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Pfeffer, Paprika geräuchert, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Senfkörner, Muskatnuss, Dillspitzen, Tomaten, Orangenschalen, Petersilie, Liebstöckel, Thymian, Majoran, Estragon, Zitronengras, Lemon Myrtle, Meersalz, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Danish smoked Salz [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: Bratfischgerichte
€ 2,99 *
Bratfisch-Mischung "Gourmet"



Brathendl-Grillgewürz (Hähnchen)

80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Paprika, Chili, Dill, Rosmarin, Thymian, Sellerie, Knoblauch, Muskatnuss; salzfrei [kann Spuren enthalten von Senf] Verw.: zum Würzen von Brat- oder Grillgeflügel
€ 2,99 *
Brathendl-Grillgewürz (Hähnchen)




Bratkartoffel-Gewürz

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Pfeffer, Zwiebeln, Pflanzenöl, Weizenmehl, Zucker, Paprika, Kümmel, Petersilie, Majoran, Salz [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: zum Würzen von Bratkartoffeln
€ 3,49 *
Bratkartoffel-Gewürz



Brotgewürz fränkisch/gemahlen

50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Fenchel, Koriander, Kümmel, Anis, ohne Salz [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: das ideale Gewürz für Ihr eigenes Brot.
€ 2,49 *
Brotgewürz fränkisch/gemahlen




Brotgewürz rustikal

70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Für ein herzhaftes Bauernbrot ca. 4 EL Brotgewürz auf 500 g Mehl
€ 3,49 *
Brotgewürz rustikal



Brotgewürz echt fränkisch/ ganz

50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: für ein herzhaftes Bauernbrot ca. 4 EL Brotgewürz auf 500g Mehl
€ 2,49 *
Brotgewürz echt fränkisch/ ganz




Brotgewürz pikante Mischung

70g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Thymian, Koriander, Fenchel, Pfeffer, Dill Zimt, Paprika, Muskat, Chili (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Verwendung: für 1kg Brot je nach Geschmack 2-3 TL
€ 3,49 *
Brotgewürz pikante Mischung



Brühe aus pflanzlichen Rohstoffen

100g (1kg = € 39,90)
Die gekörnte Brühe aus pflanzlichen Rohstoffen. Zutaten: Würze ( aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Speisesalz 56%, Sonnenblumenöl (ungehärtet 2%), glutenfrei, vegetabil. Zubereitung: 16g mit einem Liter kochendes Wasser übergießen.
€ 3,99 *
Brühe aus pflanzlichen Rohstoffen




Bruschetta rot

50g (1kg = € 69,80)
Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke 62 %), Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Paprika, Steinsalz 6%, Petersilie [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Pastasoßen, Brotaufstriche
€ 3,49 *
Bruschetta rot



Bruschetta verde

50g (1kg = € 69,80)
Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke (48%), Zwiebel, Lauch, Oregano, Basilikum, Steinsalz, Schnittlauch, Pfeffer [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verwendung: Brotaufstriche, Pastasoßen
€ 3,49 *
Bruschetta verde




Café de Paris- und Kräuterbuttergewürz

60g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Schnittlauch, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Tomatenflocken (Tomatenkonzentrat, Maisstärke), Knoblauch, Thymian, Estragon, Salbei, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Senfkörner, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Chili, Nelken, Fenchel, Piment, Muskatnuss, Zimt, Majoran, Meersalz 12%, Rohrzucker [kann Spuren enthalten von Sellerie] ohne Glutamat Verw.: Dressing, Kräuterbutter, Steaks, Salate, Gemüse, Fisch oder Schnecken, Quark, Frischkäse uvm.
€ 2,99 *
Café de Paris- und Kräuterbuttergewürz

z.Z. leider nicht verfügbar

Cajun-Gewürz

70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: schwarzer u. weißer Pfeffer, Chili (Ancho, Cayenne und Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: das typische Südstaatengewürz für alle Steaks und Fleischgerichte
€ 2,99 *
Cajun-Gewürz




Cevapcici

80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, geräucherter Paprika, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss, Piment, Ingwer, Majoran, Thymian, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]
€ 2,99 *
Cevapcici



Chakalaka (afrikanische Gewürzzubereitung)

80g (1kg = € 49,90)
scharfe authentische Gewürzzubereitung für Steaks, Gemüse oder Fisch Zutaten: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräuch. Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornklee, Petersilie, Porree, Cumin, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Cardamom, Nelken, Kümmel, Meersalz 14%, Rohrohrzucker 5% [kann Spuren enthalten von Senf]
€ 3,99 *
Chakalaka (afrikanische Gewürzzubereitung)




Chili con Carne

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Chilis (Ancho und Jalapeno Chipotle), Kreuzkümmel, Koriander, Zwiebel, Tomate, geräucherte Paprika, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Liebstöckel, Steinsalz (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf) Verw.: Gewürzmischung für das klassische Chili con Carne und andere Hackfleischgerichte.
€ 3,99 *
Chili con Carne



Chili-Knoblauch

70g (1kg = € 42,70)
Chili-Knoblauch ist eine Gewürzmischung für alle pikanten Gerichte mit Fleisch und Gemüse, für Soßen, Suppen, Salate und Dips und Dressings Zutaten: Chili und Knoblauch
€ 2,99 *
Chili-Knoblauch




Chilli Ghost

75g (1kg = € 66,50)Herkunft: Südafrika
Ghost Chilli Seasoning Sehr scharfe Gewürzmischung passt für alle Gerichte die richtig scharf werden sollen. Zutaten:Meersalz, Paprika, Bird Eye, Smoked Cilli, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Chilliflocken, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronenpulver, Paprikaextrakt.
€ 4,99 *
Chilli Ghost

z.Z. leider nicht verfügbar

Chilli Piri-Piri

80g (1kg = € 62,40)Herkunft: Südafrika
Chilli Piri-Piri Seasoning sehr scharf Verwendung: Afrikanische Küche, Fleisch und Gemüse Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Paprika, Zucker, Chiliflocken, Chilipulver, Pfeffer, Senfpulver, Siliziumdioxid, Zitronensaftpulver, Bird Eys Chili, Petersilie, Citronensäure.
€ 4,99 *
Chilli Piri-Piri




Chilli Rose Harissa

75g (1kg = € 66,50)Herkunft: Südafrika
Chilli Seasoning Rose Harissa passt perfekt für die nordafrikanische Küche Zutaten: Meersalz, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Cayennepfeffer, Chilliflocken Zitronensaftpulver, Zitronensaft, Siliziumdioxid, natürliches Rosenaroma
€ 4,99 *
Chilli Rose Harissa



Chimichurri

70g (1kg = € 42,70)
Argentinische Gewürzmischung; Chimichurri ist die richtige Gewürzmischung für die bekannte Chimichurri-Sauce, die vor allem in Süd- und Mittelamerika zubereitet wird. Zutaten: Zwiebel, Tomate, Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum
€ 2,99 *
Chimichurri

z.Z. leider nicht verfügbar


Colombo

70g (1kg = € 35,60)
Zutaten: Knoblauch, Chili, Koriander, Piment, Senfmehl, Kurkuma; ohne Glutamat; Verwendung: für Gemüse, Lamm, Huhn, Schweinefleisch, Schmorgerichte, Fisch
€ 2,49 *
Colombo



Curry Ananas

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Muskatnuss, Sternanis, Ananasfruchtpulver [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verwendung: fruchtige Gewürzmischung für Fleisch,Geflügel, Fisch, Suppen, Soßen u.v.m.
€ 3,99 *
Curry Ananas




Curry Bali, grobe Mischung

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Cumin, Bockshornkleesaat, Senf, Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Zimt - ohne Glutamat - [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: Grobe Currymischung für die Mühle oder Mörser mit ausgewogenem Aroma.
€ 3,99 *
Curry Bali, grobe Mischung



Curry Banane

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chilis, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Kardamom [kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie] Verwendung: fruchtige Gewürzmischung für Fleisch, Geflügel, Fisch, Suppen, Soßen u.v.m.
€ 3,99 *
Curry Banane




Curry Englisch

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Reismehl, Chilis, Ingwer, Nelken, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Zimt Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Englisch



Curry India Green

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Dill, Chili, Zwiebel [kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten] Verw.: Gemüsesuppen, vegetarische Gerichte, Saucen, Nudel- und Reisgerichte, Fleisch- und Fischgerichte
€ 3,99 *
Curry India Green




Curry Indisch

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kurkuma, Senf, Coriander, Dill, Sellerie, Ingwer, Kümmel, Basilikum, Traubenzucker, Salz, Knoblauch, Bockshornkleesaat, Chili Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Indisch



Curry Java

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesaat, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver, Maltodextrin, Lorbeerblätter, Kardamom, Nelken, Muskatnuss [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Java




Curry Madras

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Cumin, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfkörner, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom (kann Spuren enthalten von Sellerie) Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 3,99 *
Curry Madras



Curry Oriental

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Zimt, Piment, Kardamom, Chili, Nelken, Kümmel [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte,
€ 3,99 *
Curry Oriental




Curry Red Massai

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Hibiskusblüten, Bockshornkleesaat, Chili, Koriander, Senfmehl, Piment, Knoblauch, Zitronenschale, Nelken, Zimt, [kann Spuren enthalten von Sellerie] Verw.: Diese exotische scharfe Currymischung ist eine exzellente Würze für helles Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch und Kaninchen.
€ 3,99 *
Curry Red Massai

z.Z. leider nicht verfügbar

Curry Thailändisch

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Chili, Koriander, Cumin, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras [kann Spuren enthalten von Gluten und Sellerie] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte, sehr scharf
€ 3,99 *
Curry Thailändisch




Dukkah (arabische Gewürzzubereitung)

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Haselnüsse, Mandeln, Sesam, Koriander, Kürbiskerne, Cumin, Steinsalz, Basilikum, Pfeffer, Ajowan, (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten) ohne Glutamat Verwendung: als Dip mit Brot, Salate, Suppen, Gemüse, Kartoffeln, Reis- und Nudelgerichte
€ 3,99 *
Dukkah (arabische Gewürzzubereitung)



Fajitas

80g (1kg = € 43,60)
mexikanische Gewürzzubereitung Zutaten: Ancho-Chili, Jalapeno Chipotle-Chili, Zwiebel, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Oregano, Steinsalz, Rauchsalz, Rohrohrzucker, Salzgehalt 29% (kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf)
€ 3,49 *
Fajitas




Fermentierter Kampot Pfeffer

60g (1kg = € 166,50)Herkunft: Kambodscha
Zutaten: Kampot Pfeffer, Salz Milde und fruchtige Schärfe bei gleichzeitig angenehmer Salznote. Verwendung: für gebratene Fleischgerichte ein Hochgenuss, auch perfekt für die Pariser Pfeffersoße.
€ 9,99 *
Fermentierter Kampot Pfeffer



Fischgewürz "exquisit"

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Dill, Karotte, Lauch, Petersilie, Koriander, Paprika, Pfeffer, Piment, Zitrone [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] ohne Glutamat Verwendung: für alle Fischzubereitungen
€ 3,99 *
Fischgewürz "exquisit"




Fleischpflanzerl-Gewürzzubereitung

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Ancho-Chili, Pfeffer, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sellerie, Kardamom, Senfkörner, Oregano, Steinsalz (26%) Verwendung: die perfekte Würze für Fleischpflanzerl und Hackbraten, Frikadellen, Leberknödel u.v.m.
€ 3,49 *
Fleischpflanzerl-Gewürzzubereitung



Fünf-Gewürz (asiatische Gewürzmischung)

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Szechuanpfeffer, Padang-Zimt, Gewürznelken, Fenchelsamen, Sternanis, [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: traditionelle Gewürzmischung der chinesischen und vietnamesischen Küche als Zutat für Fleisch und Marinaden
€ 3,99 *
Fünf-Gewürz (asiatische Gewürzmischung)




Gänse- und Entenbratengewürz

70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: Pfeffer, Beifuß, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckel, Kerbel, Muskat, Steinsalz, Rohrzucker - ohne Glutamat
€ 2,99 *
Gänse- und Entenbratengewürz



Garam Masala

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Senfsaat, Macis, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter (kann Spuren enthalten von Sellerie und Gluten) Verw.: würzt alle indischen und asiatischen Gerichte
€ 3,99 *
Garam Masala




Glühwein-Gewürz

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Orange, Zimt, Zitrone, Fenchel, Sternanis, Nelke, Piment; Verw.: das ideale Gewürz für Ihren Glühwein oder Punsch
€ 3,99 *
Glühwein-Gewürz



Griechische Kräutermischung

30g (1kg = € 83,00)
Zutaten: Basilikum, Oregano, Thymian, Salbei, Zwiebeln, Paprika, Minze [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: Für Lamm, Rind, Schwein, Salate und Saucen.
€ 2,49 *
Griechische Kräutermischung




Grillgewürz

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Paprika, Chili, Dill, Rosmarin, Thymian; salzfrei Verw.: zum Marinieren und Würzen von Fleisch
€ 3,49 *
Grillgewürz



Guacamole

70g (1kg = € 42,70)
mexikanische Gewürzmischung für eine Avocadosauce Zutaten: Knoblauchgranulat, Tomatenflocken, schwarzer Pfeffer geschrotet, Zitronenschalen gemahlen, Zwiebelgranulat, Chiliflocken, Chili Habanero gemahlen, Petersilie
€ 2,99 *
Guacamole

z.Z. leider nicht verfügbar


Gulasch-Gewürz

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Paprika, Kümmel, Majoran, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: ungarische Gewürzmischung für Gulasch
€ 3,99 *
Gulasch-Gewürz



Gyros-Gewürz

70g (1kg = € 42,70)
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Oregano, Petersilie, geräucherter Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Dillspitzen, Rosmarin, Koriander, Ingwer, Majoran, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Bohnenkraut, Basilikum, Meersalz [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: griechische Gewürzzubereitng zum Marinieren und Würzen von Fleisch
€ 2,99 *
Gyros-Gewürz




Harissa-Gewürz

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Chili, Coriander, Cumin, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus ital. Tomaten, Maisstärke) Kümmel, Knoblauch, Minze [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]Verw.: nordafrikanische Gewürzzubereitung zum Würzen von Fleisch und Gemüse, sehr scharf
€ 3,99 *
Harissa-Gewürz



Hildegard Universal- und Salatgewürz (Curry)/Bio

50g (1kg = € 79,80)
Zutaten: Galgant 10%,Bertram 10%, Kurkuma, Fenchel, Quendel, Bockshornklee, Bibernell, Basilikum, Pfeffer schwarz, holzgeröstetes Salz, Lorbeer, Salbei, Dill, Kreuzkümmel, Süßholz, Zimt, Brennnessel, Muskatnuss, Beifuß, Ysop, Rosenblüten aus kontr.-biologischem Anbau
€ 3,99 *
Hildegard Universal- und Salatgewürz (Curry)/Bio




Hummus und Tahini (orientalische Gewürzzubereitung)

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Coriander, Cumin, Salz, Knoblauch, Paprika, Sesam, Petersilie, Zitronenpulver, Chili [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verwendung: würzige und pikante Gewürzzubereitung für den klassischen Hummus, orientalische Dips und Vorspeisen
€ 3,99 *
Hummus und Tahini (orientalische Gewürzzubereitung)



Isot Chili (türkische Gewürzzubereitung)

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Chili, Speiseöl, Salz Verwendung: für gegrilltes Gemüse, Lamm, Hackfleisch und dunkle Süßspeisen
€ 3,99 *
Isot Chili (türkische Gewürzzubereitung)




Italienische Kräutermischung

50g (1kg = € 59,80)
Zutaten: Majoran, Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Zwiebel, Petersilie, Liebstock, Knoblauch, Schnittlauch, Salbei, Pfeffer, Tomaten, Paprika, Zitronenschale, Orangenschale, Kerbel, Estragon[kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: mediterrane Kräutermischung für Soßen, Fleisch, Spaghetti und Salate
€ 2,99 *
Italienische Kräutermischung



Kartoffelsalatgewürz

50g (1kg = € 49,80)
Zutaten: Schnittlauch, Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Petersilie, Kerbel, Majoran, Basilikum, Pfeffer, Sellerie, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Estragon, Tomate, Muskatnuss, Bohnenkraut, Champignon, Bärlauch, Steinsalz [kann Spuren von Senf enthalten] Verwendung: für Kartoffel- und Nudelsalat
€ 2,49 *
Kartoffelsalatgewürz




Knoblauchpfeffer

80g (1kg = € 49,90)
Zutaten: Pfeffer, Knoblauch, Verw.: Fleisch, Salat und Gemüse
€ 3,99 *
Knoblauchpfeffer



Kräuterpfeffer

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, Paprika, Zwiebeln, Liebstöckel, Kerbel, Petersilie, Estragon; [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 3,99 *
Kräuterpfeffer




Kräuter d. Provence

40g (1kg = € 74,80)
Zutaten: Thymian, Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Oregano, Majoran, Schnittlauch, Estragon, Zwiebel, Knoblauch, Lavendel, Salbei, Lorbeerblätter [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: Fleisch und Gemüsegerichte
€ 2,99 *
Kräuter d. Provence



Lammgewürz

80g (1kg = € 43,60)
Zutaten: Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Kreuzkümmel, Rosmarin, Thymian, Ancho-Chili, Muskatnuss, Pastinaken, Koriander, Piment, Basilikum, Paprika, Kerbel, Majoran, Ingwer, Lorbeerblätter, Estragon, Liebstöckel, Kardamom, Lavendelblüten, Oregano, Meersalz (17%) [kann Spuren enthalten von Sellerie]. gluten- und laktosefrei, ohne Glutamat
€ 3,49 *
Lammgewürz




Leberknödel Gewürzzubereitung

50g (1kg = € 59,80)
Zutaten: Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Majoran, Sellerie, Basilikum, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Tomate, Estragon, Schnittlauch, Bohnenkraut, Champignon, Steinsalz, Zitronenschale [kann Spuren von Senf enthalten] Verwendung: aromatische Mischung für die Zubereitung von Leberknödeln nach typisch bayerischer Art.
€ 2,99 *
Leberknödel Gewürzzubereitung



Lebkuchengewürz - Nürnberger Art

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Sternanis, Ingwer, Muskat, Piment Verwendung: Gewürzkuchen, Elisen-, Marzipan-, Makronen- und Mandel-Lebkuchen
€ 3,99 *
Lebkuchengewürz - Nürnberger Art




Maya-Pfeffer

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Pfeffer (schwarz, weiß, grün), Rosa Pfeffer, Kubebenpfeffer, Piment, Chilis [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: Die Gourmet-Pfeffermischung aus edlen Pfeffersorten und einer scharfen Chilisorte ergeben ein rassiges Aroma.
€ 3,99 *
Maya-Pfeffer



Mediterrane Gewürzmischung

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Thymian, Pfeffer, Chili, Basilikum, Zwiebel, Oregano, Petersilie [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: zum Würzen von Gemüsepfannen, Soßen und Fleischgerichten
€ 3,99 *
Mediterrane Gewürzmischung




Mexicana

80g (1kg = € 37,40)
Zutaten: Zwiebel, Chili, Cumin, Ancho-Chili, geräucherter Paprika, Knoblauch, Tomaten, Pfeffer, Koriander, Senfkörner, Piment, Oregano, Thymian, Basilikum, Steinsalz, Rauchsalz, Rohrohrzucker (kann Spuren enthalten von Sellerie) Verw.: scharfe Gewürzzubereitung für Grillfleisch und Gemüsegerichte
€ 2,99 *
Mexicana



Mozzarella-Tomaten-Gewürz

70g (1kg = € 57,00)
Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Chili, Knoblauch, Paprika, Thymian, Oregano, Pfeffer, Petersilie [kann Spuren enthalten von Senf und Sellerie] Verw.: zum Würzen für Ihren Tomaten-Mozzarella-Salat
€ 3,99 *
Mozzarella-Tomaten-Gewürz





* Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten von 5 Euro innerhalb Deutschlands und 8 Euro innerhalb Österreichs.

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